國際環保團體「環境工作小組」(Environmental Working Group)最新年度報告指出,農藥殘留最嚴重的蔬果前三名分別為蘋果、草莓、葡萄;較少檢測出殘留的則有洋蔥、西瓜、鳳梨,酪梨等。大部分外皮較厚的蔬果,農藥殘留較輕微。
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- May 01 Thu 2014 19:58
蔬果農藥 蘋果最毒
- Apr 16 Wed 2014 11:04
12種快樂食物 遠離低潮
- Apr 16 Wed 2014 10:54
癌友飲食/無肉只吃菜? 均衡最重要
不少癌友認為,吃太多肉或油脂導致罹癌,於是治療後大量吃蔬菜,一滴油或一點肉都不敢碰。郵政醫院資深營養師黃淑惠表示,癌友需均衡飲食,熱量一定要充足。她解釋,不吃肉或只吃蔬果的極端飲食模式,擠壓其他營養素攝取空間,也會造成熱量不足。
- Mar 24 Mon 2014 16:30
改善失眠 兩茶飲助改善
- Jan 14 Tue 2014 08:29
老祖母的九種治療感冒食療方
每到秋冬轉換之際,許多免疫力差的孩子三天兩頭就感冒,使得全家人日子都不好過。既然專家都說了「感冒沒有特效藥」,那麼,爸媽可以用哪些方法,幫孩子緩解許多惱人的症狀?坊間流傳許多老祖母家傳的治感冒妙方,究竟有多少參考價值?讓中醫告訴你正確的觀念。
無論如何,以下方法僅能緩解一般感冒,如果寶貝生病了,還是建議先看醫生,確定病情無大礙,再以食療減輕感冒症狀,以免延誤病情,造成嚴重的併發症。
- Nov 29 Fri 2013 12:29
就愛找「茶」!打擊幼兒3大過敏